| Mise en bouche de bienvenue |
|
| Terrine de foie gras de canard au naturel, |
| chutney de tomates cerise |
| OU |
| Saumon fumé & gambas rôties au bacon |
|
| Filet de flétan au coulis de tourteaux |
| OU |
| Suprême de pintade aux morilles |
|
| Fromage blanc fermier |
| OU |
| Sélection du fromager |
|
| Assiette gourmande |
| |
 Téléchargez le menu Saint-Sylvestre 2012 (PDF) |
