L'endroit
Crème de fraise des bois servie avec vin rosé Côtes de Provence
ou
Coupette de Champagne Laurent-Perrier (sup.5€)
ou
Jus de fruits ou Soda
Antipasti Lorenzo
Melon, jambon Serrano, artichaut tige mariné, tomates confites, toast poivronade, salade Romaine
ou
Steak de tomate Cœur de Bœuf et mozzarella Buffala, chiffonnade de Serrano
ou
Tartare de saumon au sésame et yaourt Grec, pointe de wasabi
ou
Salade Solveig
Mesclun, saumon fumé, concombre, toasts de chèvre frais, tomates confites
Filet de Daurade Royale à la plancha, sauce vierge
ou
Gambas grillées à la plancha
ou
Pluma de pata negra Bellota grillée
ou
Brochette de filet de bœuf grillée
Sauce poivre ou Saint-Marcellin
Panna Cota à la pêche jaune et sablé Breton
ou
Coulant au chocolat et glace vanille
ou
Tiramisu framboises-cacao
ou
Tarte citron revisitée
1/4 vin* & café
GARNITURES
Viandes :
Pommes grenailles rôties
et poêlée de
légumes de saison
Poissons :
Riz basmati et poêlée de
légumes de saison
*Vins au choix :
Cuvée des Chartreux Vin Blanc de pays d'Oc
Vin de pays du Var Vin Rosé
Côtes du Rhône Vin Rouge
ou 1/2 bouteille d'eau minérale/pers. |
FORMULE L'ENDROIT