| LES TAPAS A PARTAGER |
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| Calamars à la Romaine |
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6.00 € |
| Saint-Marcellin |
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6.00 € |
| Beignets de crevette "Papillon" & sauce thaï |
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5.00 € |
| Chorizo Iberico Bellota (assiette) |
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5.00 € |
| Jamon Serrano "Montiberia" (assiette Jambon Serrano “montiberia” - 18/20 mois de séchage) |
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8.00 € |
| 1/2 burrata, artichauts marinés, tomates confites |
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10.00 € |
Terrine de foie gras de canard Maison & toast (70gr) |
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10.00 € |
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| LES ENTRÉES |
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Entrée |
MAXI |
| Gaspacho de tomates Maison |
6.00 € |
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| Taboulé Maison aux noix de pétoncle & basilic |
7.00 € |
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| Terrine de foie gras de canard Maison
& toasts (70 gr) (140 gr) |
10.00 € |
15.00 € |
Burrata
(Burrata, artichauts marinés, tomates con tes 1/2 100 gr entière 200 gr) |
10.00 € |
15.00 € |
| Tartare de saumon "coupé au couteau" & mesclun (XXL
servi avec frites & salade) |
10.00 € |
16.00 € |
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| LES SALADES |
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Entrée |
MAXI |
| Salade Estivale |
6.00 € |
11.00 € |
| Mesclun, tomates, poivrons, concombres, oignons rouges, tapenade |
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| Salade Lyonnaise |
7.00 € |
12.00 € |
| Mesclun, tomates, croûtons, oeuf poché, lardons |
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| Salade Parmesane |
8.00 € |
13.00 € |
| Roquette, jambon de Parme, artichaut, tomates contes,
copeaux de parmesan, olives noires |
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Salade Del Mar
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9.00 € |
14.00 € |
| Mesclun, tomates, saumon fumé, beignets de crevette, noix de pétoncle |
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| Salade Gourmande |
10.00 € |
15.00 € |
| Salade, tomates, foie gras de canard aux figues, magret de canard au Monbazillac , pignons de pin |
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| 100% CHAROLAIS |
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| Servis avec frites et salade |
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| Tartare de bœuf (180 gr) |
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15.00 € |
| Tartare césar (180 gr) |
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15.50 € |
| poêlé |
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| Tartare campagnard (180 gr) |
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16.00 € |
| poêlé aux lardons |
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| Tartare champêtre (180 gr) |
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16.50 € |
| poêlé aux lardons & champignons |
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| Tartare de bœuf XXL (360 gr) |
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25.00 € |
| Entrecôte (300 gr) |
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21.00 € |
| Entrecôte (300 gr) |
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22.00 € |
| sauce au choix : Boursin, Echalotes, Poivre vert |
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| LES VIANDES |
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| Accompagnées de légumes croquants & écrasé de pommes de terre |
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| Brochette de volaille marinée au miel & citron vert |
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14.00 € |
| Brochette de filet de boeuf nature |
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16.00 € |
Brochette de filet de boeuf
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17.00 € |
| sauce au choix (Boursin, Echalotes, Poivre Vert) |
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| Pluma Pata Negra |
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19.00 € |
| Carré d'agneau jus au thym 20mm de préparation |
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20.00 € |
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| LA SPECIALITE |
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Grenouilles du Chef sautées comme en Dombes
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17.00 € |
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| NEW |
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Pâtes du moment
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10.50 € |
| L' Endroit burger |
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13.50 € |
Carpaccio de boeuf
au pesto & parmesan
frites /salade |
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10.50 € |
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| LES POISSONS |
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| Accompagnés de légumes croquants & timbale de riz |
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| Filets de sole en croûte de parmesan |
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14.00 € |
| Croustade de loup & son aïoli |
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16.00 € |
| Tartare de saumon XXL "coupé au couteau", frites, salade |
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16.00 € |
| Poêlée de gambas en persillade |
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20.00 € |