| Cannelloni de saumon aux fines herbes |
| & son buisson de mesclun |
| OU |
| Feuilleté d'escargots sur sa crème d'ail |
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| Pavé de bœuf sauce au choix |
| (Saint Marcellin, Crème, Béarnaise, Poivre vert) |
| OU |
| Filet de dorade à la plancha |
| sauce vierge & poêlée du soleil |
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| Dessert au choix |
| Supplément coupe de glace alcoolisée : 1 € |